山西大同“新农人”故事里的小黄花:从三尺讲台到忘忧农场
10年园丁耕耘教坛、10年公益耕耘讲堂、6年新农人耕耘天地间……做了10年小学教师的段亚萍走下三尺讲台,以“新农人”的身份和一群志同道合的返乡创业青年,振兴乡村,将小黄花做成大产业。
段亚萍所在的山西省大同市云州区是“中国黄花之乡”。黄花菜,别名“忘忧草”,有“观为名花、食为佳肴、用为良药”的美誉。大同种植黄花菜历史悠久,有600年的种植史,是中国黄花菜主产地之一。
段亚萍毕业于山西师范大学,1999年参加工作成为教师;2012年参与公益事业;2015年开始转型乡村振兴,两年时间学习考察农场经济;2017年成立忘忧农场,吸引返乡创业青农一起建设美丽乡村。
“当时辞职遭到全家阻拦,干脆‘生米煮成熟饭’,一边瞒着家人办理了辞职手续,全心全意创业,另一方面和家人说只是停薪留职。”段亚萍说,直到后来,农场发展越来越好,也得到了家人的理解和支持。
谈及当“新农人”,段亚萍告诉记者,她希望以特色黄花为产业,促进一二三产融合发展及农文旅融合发展。一产种植大同七蕊黄花和观赏性萱草,打造忘忧草疗愈花园,母亲花主题公园;二产黄花生物科技产业,黄花精华研发美妆产品和保健产品;三产农文旅融合发展,乡村旅游、研学教育,百变农业振兴乡村。
其间,段亚萍遇到了种种困难,初期的人才匮乏制约农场的发展,青年农民的行业职业认可度不高。同时,大同无霜期短,冬季万物凋零很难开展乡村旅游和农场各项业务等。
“因为热爱而奔赴,在选择走下三尺讲台的时候,我就明白做农业要靠情怀。”段亚萍说,好在有一群志同道合的朋友一起并肩,选择便有了责任,这是一份大家实现自己人生价值的事业。
黄花花期短,采摘,晾晒都有困难和限制;发展黄花产业,还要挖掘黄花的文化价值和功能;黄花作为“忘忧草”“母亲花”,其功能和文化价值深远……因此,段亚萍他们在生物科技、文化旅游、研学教育等方面下功夫,强链延链。
经过多年发展,忘忧农场成为集精品种植、科技研发、产品销售、研学旅游、文化创意、休闲度假、健康养生基地于一体的创意文化产业园。同时,忘忧农场是青农返乡创业、振兴乡村的成功样板项目,30位返乡创业的青农,是忘忧农场的建设者、经营者、合伙人。
同时,忘忧农场已经成为大同家喻户晓的休闲旅游目的地,研学教育研学旅游更成为忘忧农场品牌和主要支柱产业。每到研学季,一辆辆校车和孩子们的笑脸成了农场最好的风景线。
段亚萍介绍,此后要不断升级乡村旅游和研学教育产业;全面开启二产的生产和销售;开发“母亲花”文创产品和伴手礼;吸引更多的人返乡创业合伙;将新农人培训计划扎实开展为乡村振兴耕耘播种。
对段亚萍而言,归田不必卸甲,再去做半世农夫,耕耘一片乐土、带动一方农业、践行一场教育、传递一种生活、成功一群青农……“希望忘忧农场是一个样板,是一颗种子,是一个平台能够复制模式,能够孵化更多项目,能够影响带动更多返乡创业青年。”
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