山西上党上万亩火红高粱获丰收 规模化种植“映红”好日子
作者 李庭耀 成静
金秋时节,山西长治上党区的上万亩高粱成熟了。在位于土桥村的高粱种植基地,高粱米挤满穗头,几台收割机穿梭田间,工人紧随其后,捡拾遗落的高粱穗,确保颗粒归仓。
上党区高粱规模化种植始于2019年,当年,李红霞在荫城镇琚寨村试种了500亩高粱,成为该区高粱规模化种植的第一人。
“我是荫城镇桑梓村人,那时在其他县区搞高粱种植已有14年,正好琚寨村进行农业产业结构调整,问我有没有兴趣回乡创业。”李红霞说,从2019年到2022年,她公司的高粱种植面积逐年扩大,从500亩到1000亩,再到5000亩,然后达到今年的12000亩,品质和产量都越来越高。
“今年收成不错。我们村都是丘陵旱地,一直靠天吃饭,以前种玉米亩产量不到700斤,现在种高粱每亩能收1500斤。”正在捡拾高粱的土桥村村民李建红告诉记者,他家的5亩地都流转给合作社种高粱,自己在这里打工,每年有2.5万元收入,“日子越过越好”。
“今年高粱亩产约1500斤,比去年增加了10%,可增收15%。”李红霞介绍,公司采用订单式生产,其中11000亩土地产出的高粱将被发往四川、山西等地的酿酒厂,剩余1000亩的高粱用于深加工。
听了李建红的话,李红霞告诉记者:“现在村民们都理解了,当初流转土地可不容易。”这也是她在上党区推广高粱规模化种植过程中遇到的最大问题。原来,村民们普遍认为种高粱对土壤不好。为排除大家的顾虑,李红霞请来了山西高粱种植研究所的专家给村民答疑解惑。
就这样一家一家谈、一个村一个村做工作,如今,李红霞的高粱种植产业已涉及上党区5个乡镇9个村,占全区高粱总种植面积的95%,成立了7家高粱种植专业合作社,带动近200名村民就近就业增收。
“500亩发展到12000亩,高粱种植从被村民抵制到被支持,从零散性、补充性种植到规模化种植,从以农民自用为主到以生产性原料为主再到深加工。”李红霞介绍,现在有些高粱种植基地已开始发展观光旅游,用途更加多样化。(完)
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