油橄榄从阿尔巴尼亚引入中国，多地试种未成林成片，却在陇南“一枝独秀”，生长良好，现发展到76万亩，主要种植区武都区就种植54.6万亩。因与地中海沿岸油橄榄主产国西班牙、意大利在同一纬度，武都成为中国油橄榄最佳适生区之一，有“中国油橄榄之乡”的美誉。

　　时下，在武都多家橄榄油生产企业，整筐摞起的油橄榄果经过挑选、清洗、检验，被送上榨油生产线。之后，黄绿色的鲜榨橄榄油从管道流出，散发着青草味。

　　“10斤油橄榄鲜果可以榨1.5斤油，出油率为15%。”武都区油橄榄产业开发办公室主任赵海云接受记者采访时说，油橄榄鲜果有苦和辣的味道，是因为它有效的成分是多酚，多酚含量决定了橄榄油质量。

　　“我们此行非常幸运，品尝到了最新鲜的油。”中新网记者携手裕固族姑娘采访甘肃，特邀主持人甘肃张掖市肃南县幼师常海玲说，听当地人广泛推荐，橄榄油对咽炎、老年斑等有改善功效，想给妈妈买一点，回家后也想学着用橄榄油烹饪食物。

　　油橄榄是世界四大木本油料树种之一，橄榄油含有丰富营养和功能活性成分，被称为“液体黄金”和“植物油皇后”。

　　陇南油橄榄不止于从枝头到喉头那么简单。在这里，油橄榄被加工成10大类、80多个产品；油橄榄树成为陇南的绿化树、景观树，以及农民的“致富树”。

　　陇南祥宇油橄榄开发有限责任公司总经理李建科介绍说，油橄榄果榨的油可以烹饪，也可以直接喝；树枝树干可做成锅铲、木梳等用具；橄榄叶可做榨菜、茶、辣酱。油橄榄产品中，橄榄面膜、橄榄精油皂、橄榄眼霜、橄榄洁面乳等洗护用品深受年轻人欢迎。

　　陇南田园油橄榄科技开发有限公司车间主任白万明称，他们从油橄榄叶、油橄榄枝，以及加工橄榄油产生废水、废渣中提取橄榄黄酮、橄榄多酚、山楂酸、橄榄苦苷等，用于保健、护肤。

　　站在武都汉王镇佛堂沟高处远眺，可看见大片绿油油的油橄榄，仿佛给山披了“绿装”。但听当地人说，这里以前光山秃岭，泥石流灾害频发。经过数十年栽种油橄榄，不仅绿化了荒坡，而且带动农民增收。

　　在武都区桔柑镇贺家坪村，依山而建的村子被油橄榄环绕，有些农户将油橄榄修剪成盆景，美化自家庭院；有些以油橄榄入画，装扮屋体。桔柑镇党委书记郭新宏说，油橄榄现在是农户的支柱产业之一，对这里的农民非常重要。

　　在这个村子的显眼处，《陇南油橄榄产业发展大事记》图雕显示，武都区从1975年开始试栽，由于当地引种油橄榄的成功案例，1998年，由国际橄榄油理事会绘制的《世界油橄榄分布图》上，第一次标上了中国的名字。(完)